Интересные факты

Несколько чисто деловых советов по выбору помещения для вашего праздника.

У вас намечается прием, юбилей компании? Во всех этих случаях Вам предстоит провести ваш юбилей, а потому встает в полный рост серьезный вопрос: какой же арендовать банкетный зал? Проблема - не из очень тяжелая.

Куда же надо обратить внимание сначала, арендуя банкетного зала для того, чтоб организация свадьбы или поминок дала ожидаемый эффект?

Если ваше празднество выпадает на "сезон", то необходимо начинать подбирать банкетный зал не менее чем за 3 месяца до наступления торжества. В целом, найм площадей кафе – вопрос, который необходимо решить заранее.

Для начала, необходимо ограничить круг поисков зала, где будут проходить крестины или само проведение праздника. Как же это лучше всего осуществить? Сначала, решить вопрос с местом проведения. Если это свадьба, то необходимо пытаться достигнуть близкого расположения к месту регистрации новобрачных. Если это - день рождения, то необходимо учесть дешевый способ доехать до зала, а также уехать после торжества.

Далее вы должны узнать, хотя бы приблизительно, сколько людей приглашены на торжество. Банкетные залы – различны по своей площади, и здесь вам необходимо выбрать лишь пригодные для себя варианты. Оплата ресторана, который слишком велик, абсолютно нежелательна, так же как и аренда ресторана, который объективно мал. В чересчур крупном зале гости будут чувствовать себя не в своей тарелке, банкет выйдет невеселым и вызывающим неловкость, особенно сначала, а в маленьком ресторане люди гораздо быстрее осваиваются и проникаются торжественным духом, однако в самый разгар торжества отсутствие подходящего места для зажигательных танцев может быть очень значительным недостатком.

Также важно уяснить вкусы празднующих касательно праздничной кухни.

После того, как определились с местоположением зала, его площадью и меню, пора приступать к осмотру выбранных ресторанов.

Созвонитесь с администратором или менеджером заведения и назначьте встречу, чтобы посмотреть зал. Без такого шага дальнейшая подготовка к торжеству невозможна. Уже на месте, посмотрите наличие парковки, вдобавок попутно обратите особое внимание на чистоту местности, прилегающей к залу. В случае, если вы хотите выполнить проведение свадьбы, то проверьте, где можно припарковать белый лимузин, который привезет молодых на праздник. Это - важные элементы при выборе помещения для банкета. Далее идите в помещение. Сразу же просматривается интерьер зала. Конечно же, он обязательно должен вам нравиться. Вы должны будете чувствовать себя в вашем ресторане уверенно, к тому же в красивом интерьере наверняка получатся интересные фото в память о вашем событии.

В момент, когда вы войдете в здание, вас встретит администратор. Обратите внимание - насколько он вежлив. Это особенная составляющая качественного обслуживания. Распорядитель покажет вам ресторан, узнает как о планируемой дате вашего празднества, но и обсудит вопрос о рассадке гостей. Возможностей будет множество. Это различные традиционные посадки, например буквой Пэ, Тэ, Гэ, а также модная сейчас рассадка "по-европейски"(за разными столами), в процессе перечислив преимущества или недостатки всех посадок в применении к вашему конкретному событию.

Удостоверьтесь в наличии площадки для танцев, и обязательно узнайте, где будет располагаться ди-джей и наличествует ли комната для подготовки тамады. В любом случае задавайте распорядителю ряд вопросов по организации торжества, прежде чем снять заведение. А именно:

- какова минимальная стоимость вашего банкета?

- на каких начальных взносах производится аренда кафе или аренда ресторана, есть ли арендная плата за зал, какие дополнительные денежные средства необходимы для того, чтобы снять кафе (в некоторых кафе практикуется «раскрутка» клиента)?

-что допустимо принести с собой?

-какие гарантии предоставляет?

-фиксируется ли цены услуг в договоре?

-взимается ли дополнительная плата и сколько она составляет (процент от итоговой стоимости, либо стандартная)?

На все такие вопросы обязан честно ответить распорядитель ресторана для того, чтобы вы окончательно решили, возможно или нельзя проводить торжество в данном вами зале. Выбирать все равно вам.